NOVO! Knjiga „GAJENJE POVRĆA OD A DO Š“ upoznaje čitaoce sa fascinantnim svetom povrtarskih vrsta koje se tradicionalno gaje na našim prostorima i predstavljaju okosnicu zdrave i uravnotežene ishrane. Autorka je, kroz spoj starih znanja i …
Snežana Ognjenović
Opis i životni ciklus Plamenjača je gljivično oboljenje koje napada povrće iz porodice kupusnjača, salatu, luk, spanać, krastavce, dinje, lubenice i tikvice. U početku ova bolest uzrokuje pegavost, kasnije se javlja siva skrama spora gljivica, …
ŠKOLA ORGANSKOG BAŠTOVANSTVA NOVA KNJIGA U PRODAJI: ZAŠTITA BILJA ZA POČETNIKE NOVA KNJIGA: BAŠTOVANSTVO POD OKRILJEM PRIRODE Izdavač „Organska bašta: Divlji oblik ovog izvanrednog povrća može se naći na obodima Sredozemnog mora, a do danas …
Zova (Sambucus nigra) je razgranat grm koji možemo za-saditi uz ivicu bašte ili oko komposta ako želimo da se on ne vidi. Cvetovi zove koriste se za pravljenje sirupa ili čajeva kod bronhijalnih tegoba. Od …
Ovo povrće je poreklom iz toplih podneblja Srednje i Južne Amerike. Plodovi su različitih boja, oblika i veličina, prijatnog ukusa i mirisa, sa ili bez ljutine. Lepu boju ploda daju karotinoidi. Ljutinu paprici daje alkaloid …
Crni luk je povrće koje je visokokvalitetna hrana, začin i lek. Gaji se već 4000 godina. Stari Egipćani su zakletvu izrečenu pred lukom vrednovali kao najviši oblik zakletve. U Evropu je stigao preko Italije. Danas …
„Organska bašta“ (2021.) je novo, sedmo, dopunjeno izdanje knjige „Gajenje povrća s ljubavlju“ koja je iz štampe izašla 1996. godine. Priručnik daje odgovore na brojna pitanja vezano za proizvodnju povrća i voća metodama organske poljoprivrede: …
Semena iz organske proizvodnje se ne tretiraju fungicidima, stoga je od izuzetnog značaja dezinfikovati seme pre setve. Dezinfekciju možemo sprovesti potapanjem semena u fermentisani ekstrakt koprive ili jak čaj od kamilice kao i u rastvor …
Ovo neobično povrće osvaja trpeze i sve se više gaji u organskim baštama. Zove se još i prokelj ili briselske prokulice. Ova biljka predstavlja varijetet kupusa čiji divlji predak raste u Sredozemlju. Foto: savethekales.wordpress.com Za razliku …
DOBAR IZBOR ZA VAŠU BAŠTU REĐE, SKUPE VRSTE POVRĆA KOJE USPEVAJU I KOD NAS Da li ste čuli za slatki krompir, kumato paradajz, kinesku brokolu, halapenjo papričice, čeri pradajz, dajkon…? Knjiga „Ređe gajene vrste povrća“ …