Roditelji su nas učili da je povrće najzdravija namirnica, ali ono današnje i nije toliko hranljivo kao njihovo od pre 25 godina. Količina minerala u voću i povrću pala je čak i do 40 procenata …
Articles by Snezana Ognjenovic
Bašta u decembru odmara, a vredni baštovani počinju sa pravljem plana za narednu baštensku sezonu. Tokom oktobra i novembra završen je veliki deo poslova oko ubiranja i skladištenja plodova kao i jesenje obrade zemljišta. Decembar …
Bašta polako tone u zimski san, a đakonije koje ste spremali od raznobojnog, ukusnog i organskog povrća biće vaš ponos na predstojećim slavljima. Sigurno je da će vas pitati zašto ste se odlučili, kako ste …
Organska proizvodnja je sistem održive poljoprivrede koji se bazira na visokom poštovanju ekoloških principa putem racionalnog korišćenja prirodnih resursa, upotrebe obnovljivih izvora energije, očuvanja prirodne raznolikosti i zaštite životne sredine. Metode organske proizvodnje podrazumevaju primenu …
Kopriva je lekovita i jestiva biljka, bogata mineralima, najviše gvožđem, a takođe i azotom koji je potreban biljkama koje razvijaju veliku lisnu masu. Spravljanje ovakvog đubriva je jednostavno, a koprivu možemo besplatno naći na dobroj, …
Smrča kao jelka i kupovina pravog, živog drveta unosi miris zime i snega u naš dom i podseća nas na zaboravljene priče …
Još kao mali oduševljavali smo se pričama o egzotičnim životinjama i odlazili u ZOO vrt kako bismo uživali u tim fantastičnim stvorenjima. Danas su ona pod zaštitom i ceo svet čini napore kako bi sačuvao …
Preuzeto iz knjige Priprema organski gajenih namirnica. Kada je lekovitost luka u pitanju, na prvom mestu valja je njegovo diuretičko delovanje, naročito ako se uzima sirov ili …
Puževi golaći su prava noćna mora mnogih baštovana. Često se kriju u malču i izlaze noću da se hrane, pa ćete na biljkama pronaći brojne nepravilno oblikovane rupice. Dane provode u zaklonjenom, a hrane se …
Poručite knjigu: Ređe gajene vrste povrća Poreklo i izgled biljke Kineska brokola (Gai lan) je poznata i pod nazivom kineski kelj. Ovo je uobičajeno povrće na trpezi širom Azije. Biljka može da naraste do tri …