U prvoj dekadi jula obavlja se setva boranije i kornišona za jesenju potrošnju i sade kupus, kelj i karfiol. Većina kupusnjača pripada vrsti Brassica oleracea (izuzev rotkvi), ali se međusobno veoma razlikuju. U slučaju karfiola i …
Organska bašta
U vremenima kada je potrebno sačuvati resurse, a proizvesti zdravstveno-bezbednu hranu, podizanje bašti i ozelenjavanje okućnica je i naš doprinos očuvanju predela u kojima živimo, očuvanju biljnog i životinjskog sveta i održanju režima voda. Budućnost i opstanak su i u našim rukama!
Čeri paradajz je veoma je popularan među proizvođačima, ali i kupcima i kuvarima. Ovaj divlji paradajz potiče iz zone koja obuhvata Peru, Ekvador, severni Čile i ostrva Galapagosa. Stare Inke i Asteci su divlji …
Tikve potiču iz Centralne Amerike i uz kukuruz su bile glavna hrana Inka, Maja i Asteka. Pradomovina im je Meksiko, ali su se brzo odomaćie u Evropi po otkriću Novog sveta. Tikve obrazuju vrežasto, dugo, …
Sombor – Guest House Prenoćište Piccolina Muškatla je biljka koja pripada porodici Pelargonium, a vodi poreklo iz Južne Afrike. Ovo je kod nas veoma popularna cvetnica, a u svetu se koristi i za proizvodnju parfema. …
KAKO SAČUVATI POVRĆE I VOĆE OD ŠTETOČINA I BOLESTI PRIRODNE METODE I TEHNIKE ZAŠTITE SAZNAJTE U NOVOM PRIRUČNIKU! Pročitajte više o: krompirova zlatica, lisne vaša, leptir kupusar, puževi… Nastavljamo da …
Biljna proizvodnja: povrće, voće, ratarske kulture Proizvodi: brašno od više vrsta žitarica, integralno brašno, pasterizovana cvekla, sok od cvekle, sušena začinska paprika, kiseli kupus ribanac, kiseli kupus u glavicama Josip Mamužić iz Ljutova kod Subotice, je 2003. …
Planiranje i analiza predstavljaju važan korak na putu ka uređenju dvorišta i imanja. Okućnica mora da funkcionalno zadovoljava potrebe porodice. Najpre treba definisati celine koje su neophodne i šta je prioritet. Organska bašta se planira …