Organsko voće iz Gornje Rečice kod Prokuplja

Pomoć države proizvođačima organske hrane

Ljubinko Vasiljević iz podjastrebačkog sela Gornje Rečice, jedini je sertifikovani proizvođač organskog voća u opštini Prokuplje. Njegovi zasadi prostiru se na oko pet hektara. Ovaj projekat, Ljubinko realizuje u saradnji sa Ministarstvom poljoprivrede, uz nadzor italijanske sertifikacione kuće, koja već četiri godine prati njegov rad.

Ljubinko se pre desetak godina odlučio da sačuva od zaborava stare, autohtone sorte jabuka i krušaka, koje se, osim u njegovim voćnjacima, retko gde mogu naći.

Uz to, i proizvodnju obavlja na starinski način, bez upotrebe pesticida, uz obilatu pomoć pčela, ptica i biljaka koje rastu u blizini.

“Posle rezanja ide krečno mleko, gde se kupa biljka, đubrenje stajnjakom, a kao insekticid koristim koprivu”, kaže Ljubinko Vasiljević, proizvođač organskog voća.

Iskustva, stečena u saradnji sa Ljubinkom, veoma su dragocena za  dalji razvoj opširnije – Agro News.