Glavičasta salata sadrži oko 94 % vode, a ostalo čine šećer, proteini, celuloza i mineralne materije. Salata je bogata vitaminima C, B1, B2 i karotinom, a od minerala ima kalijuma, gvožđa, fosfora itd. Foto: www.chatham.ces.ncsu.edu …
salata
Tekst preuzet iz knjige Organska bašta. Zalivanje zavisi i od podneblja i mikroklime same bašte. Vetar je bitan faktor, jer suši površinski sloj zemljišta. Povrće zalivati u jutarnjim ili večernjim, časovima izbegavajući na taj način …
Setva se uveliko sprovodi, a baštovani ponekad nisu sigurni koja je optimalna dubina setve i da li to pravilno rade. U principu, dubina setve određena je veličinom semena. Zamislite sitno, paperjasto seme šargarepe i krupno …