Organsko baštovanstvo – put do zdravog povrća
Organska bašta je svaki prostor gde se, po ekološkim principima i metodama organske proizvodnje, združeno gaje povrtarske vrste, cvetne, lekovite i začinske biljke kao i razne vrste voće.
Organsko baštovanstvo, kao specifičan način proizvodnje se, sa velikim uspehom primenjuje preko 75 godina širom sveta, a najstariji časopisi na ovu temu štampani su još davne 1945. godine.
Lepota i težina primene organskog načina gajenja leži u njegovoj povezanosti sa brojnim naučnim oblastima: hortikulturom, poljoprivredom i ekologijoj formirajući ovaj jedinstveni samoodrživi proizvodni sistem.
Svaki prostor gde se, po ekološkim principima i metodama organske proizvodnje, združeno gaje povrtarske vrste, cvetne, lekovite i začinske biljke i razne vrste voće je organska bašta. U njoj se brine i o velikom broju mikroorganizama, korisnim biljnim i životinjskim vrstama koje imaju veliki značaj u očuvanju biološke ravnoteže i zdravlja zemljišta i biljaka.
Osnovu organske proizvodnje i gajenja zdravih biljaka u bašti čini rastresito, plodno, humusom bogato zemljište. Takvo zemljište omogućava ravnomeran rast biljaka. Sintetička sredstva za đubrenje nisu dozvoljena za korišćenje već se biljke hrane organskim, mineralnim i tečnim biljnih đubriva kao i njihovim kombinacijama.
Značaj organske bašte je i očuvanju velikog broja autohtonih sorti koje su se vekovima gajile na ovim prostorima, a danas su očuvane na izvojenim područjima i bez većeg ekonomskog značaja.
Ovakav način proizvodnje stavlja pred organskog baštovana velike zadatke: da dobro isplanira proizvodnju, primenjuje veliki broj agro i biotehničkih mera, poznaje dobro tehnologiju gajenja, đubrenje i zaštitu.
Saznajte više o Školi organskog baštovanstva
Novo u Organskoj bašti – veliki izbor semena za organske baštovane!
U PONUDI ROYAL SEEDS SEMENA (bio i netretirana) i SUPERIOR netretirana semena!
Svoju ponudu proširili smo sa velikim izborom Royal seeds semena u malim pakovanjima idealnim za hobi baštovane i manje proizvođače.
Semena možete pogledati i poručiti ovde
Autor: Organska bašta – Snežana Ognjenović
